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🍽️ Raclette Mediterranea

156 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• Zucchine 0.25 pz.
• Pomodori ciliegino 100 g
• Basilico, fresco 10 g
• Mozzarella 1 pz.
• Olio d'oliva 1 cucchiaio
• Sale q.b.

Preparazione

1. 1. Sciacqua bene le zucchine, taglia le estremità e affettale. Lava anche i pomodorini e tagliali a metà. Pulisci il basilico, separa le foglie dai gambi e tagliale a striscioline sottili. Scola la mozzarella e strappala a pezzetti piccoli.
2. 2. In una ciotola mescola bene la mozzarella con il basilico, un po' di olio d'oliva e il sale.
3. 3. Accendi l'apparecchio per il raclette. Riempi le padelline con zucchine e pomodorini. Versa sopra il mix di basilico e mozzarella e inforna per circa 10 minuti. Buon appetito!

Valori per porzione

• kcal: 156
• Protein: 8 g · Fett/Fat: 13 g · Carbs: 7 g