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🍰 Insalata di fragole con yogurt al mango ghiacciato

147 kcal · 30 min · 4 porzioni

Insalata di fragole con yogurt al mango ghiacciato Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. sbuccia il mango e rimuovi la polpa dal nocciolo.
  2. 2. lava la limetta sotto acqua calda.
  3. 3. grattugia circa 1 cucchiaino di buccia di limetta.
  4. 4. taglia la limetta a metà e spremi il succo.
  5. 5. versare il succo di mela-mango-maracuja in un contenitore alto.
  6. 6. aggiungere la polpa di mango.
  7. 7. aggiungere 2 cucchiaini di succo di limetta.
  8. 8. aggiungere la buccia di limetta grattugiata.
  9. 9. aggiungere lo yogurt.
  10. 10. aggiungere lo zucchero alla vaniglia.
  11. 11. mescolare tutti gli ingredienti e frullare fino a ottenere una consistenza liscia.
  12. 12. versare il composto in una forma bassa.
  13. 13. mettere la forma nel congelatore per circa 5 ore.
  14. 14. mescolare il composto ogni ora con una forchetta.
  15. 15. lavare accuratamente le fragole.
  16. 16. rimuovere il fogliame verde dalle fragole.
  17. 17. taglia le fragole a fette di circa 5 millimetri di spessore.
  18. 18. mettere le fette di fragola in una ciotola.
  19. 19. aggiungere il succo di limetta rimasto.
  20. 20. aggiungere lo zucchero.
  21. 21. mescolare le fragole con il succo e lo zucchero.
  22. 22. dividere il composto di fragole in 4 bicchieri.
  23. 23. aggiungere il granité allo yogurt e mango sull'insalata di fragole.

Valori per porzione