🍰 Dessert di mango e yogurt con croccante

Name: Dessert di mango e yogurt con croccante
Total time: 30 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: mandorle, intere 70 g; zucchero di canna 80 g; mango 2 pz.; lime biologiche 1 pz.; yogurt, bianco 520 g

414 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

mandorle, intere 70 g
zucchero di canna 80 g
mango 2 pz.
lime biologiche 1 pz.
yogurt, bianco 520 g

Preparazione

1. Trita grossolanamente le mandorle e tostatela in una padella senza grassi a fuoco medio per circa 4 minuti. Aggiungi poi 40 g di zucchero di canna e lascia caramellare per circa 2 minuti.
2. sbuccia il mango, taglia la polpa dal nocciolo e tagliala a cubetti. Taglia le lime a metà e spremine il succo. Marinare il mango nel succo di lime e regola di dolcezza con lo zucchero rimasto.
3. Alterna in bicchieri yogurt, mango e croccante di mandorle e goditi subito il dessert di mango e yogurt con croccante. Buon appetito!

Valori per porzione

kcal: 414
Protein: 11 g · Fett/Fat: 14 g · Carbs: 64 g