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🍰 Bocconcini di mandorle con cannella e uvetta

217 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• mandorle, intere 150 g
• uvetta 50 g
• cannella 1 cucchiaino da tè
• zucchero 100 g
• acqua 50 ml

Preparazione

1. 1. Trita grossolanamente le mandorle e mescolale in una ciotola con l'uvetta e la cannella.
2. 2. Fai caramellare lo zucchero e l'acqua in una padella a fuoco medio per circa 3 minuti fino a quando non diventano dorati. Poi incorpora le mandorle e l'uvetta e distribuiscile uniformemente su un foglio di carta da forno.
3. 3. Lascia raffreddare le mandorle caramellate alla cannella, poi rompile a pezzi e servile. Buon appetito!

Valori per porzione

• kcal: 217
• Protein: 6 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 32 g