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🍰 Crema di macaron fruttata e fresca

357 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Lava bene la menta.
  2. 2. Asciuga la menta scuotendola.
  3. 3. Sfila le foglie di menta dai gambi.
  4. 4. Lava il limone sotto acqua calda.
  5. 5. Grattugia circa un cucchiaino di scorza di limone fine.
  6. 6. Taglia il limone a metà.
  7. 7. Spremi il succo del limone.
  8. 8. Prendi una ciotola.
  9. 9. Aggiungi il quark nella ciotola.
  10. 10. Aggiungi il formaggio spalmabile nella ciotola.
  11. 11. Aggiungi lo zucchero a velo nella ciotola.
  12. 12. Aggiungi la scorza di limone grattugiata nella ciotola.
  13. 13. Aggiungi due cucchiai di succo di limone nella ciotola.
  14. 14. Mescola bene tutti gli ingredienti nella ciotola.
  15. 15. Assaggia la crema e aggiusta con sale o più zucchero.
  16. 16. Controlla i lamponi e rimuovi eventuali frutti rovinati.
  17. 17. Prendi un contenitore alto.
  18. 18. Aggiungi i lamponi nel contenitore.
  19. 19. Aggiungi la marmellata di lamponi nel contenitore.
  20. 20. Aggiungi un cucchiaio di succo di limone nel contenitore.
  21. 21. Frulla il composto nel contenitore fino a renderlo fine.
  22. 22. Prendi dei bicchieri da servizio.
  23. 23. Distribuisci la crema di quark bianca in modo uniforme nei bicchieri.
  24. 24. Aggiungi la salsa di lamponi sulla crema.
  25. 25. Decora il dessert con le foglie di menta fresca.
  26. 26. Aggiungi i macaron come contorno nel piatto o nel bicchiere.
  27. 27. Servi il dessert immediatamente.

Valori per porzione