← Tutte le ricette
🥤 Torta al Limone e Limonata Colorata
366 kcal · 30 min · 4 porzioni
Cucina gratis con l’app MyFoody →
Ingredienti
- Uova 4 pz
- Zucchero 200 g
- Estratto di vaniglia 1 cucchiaino
- Pasta di limone 1 cucchiaino
- Sale q.b.
- Limonata al limone 245 ml
- Olio di girasole 200 ml
- Farina di grano, tipo 405 400 g
- lievito in polvere 3 cucchiaino
- zucchero a velo 200 g
- Lenticchie di cioccolato 200 g
Preparazione
- 1. Preriscalda il forno a 170 gradi in modalità statica.
- 2. Fodera una teglia foriata con carta da forno.
- 3. Posiziona un bordo da torta sulla teglia preparata.
- 4. Monta le uova con lo zucchero, l'estratto di vaniglia, la pasta di limone e una punta di sale per 4 fino a 5 minuti fino a ottenere un composto bianco e cremoso.
- 5. Aggiungi 200 millilitri di limonata al limone e l'olio di girasole al composto di uova.
- 6. Mescola la farina con il lievito in polvere.
- 7. Incorpora brevemente il mix di farina nell'impasto.
- 8. Versa l'impasto nel bordo da torta.
- 9. Inforna la torta nel forno preriscaldato a 170 gradi per 20 fino a 25 minuti.
- 10. Togli la torta dal forno.
- 11. Lascia raffreddare completamente la torta.
- 12. Mescola lo zucchero a velo con 45 millilitri di limonata al limone fino a ottenere una glassa densa.
- 13. Distribuisci la glassa in modo uniforme sulla torta raffreddata.
- 14. Livella la glassa.
- 15. Spargi le lenticchie di cioccolato colorate direttamente sulla glassa ancora umida.
- 16. Rimuovi con cura il bordo da torta.
- 17. Adagia la torta su un piatto da portata.
- 18. Taglia la torta in quadrati o rettangoli.
Valori per porzione
- kcal: 366
- Protein: 5 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 54 g