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🥤 Pudding al gelatina colorato al vodka

162 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• Gelatina in fogli 4
• Succo di mela 350 ml
• Zucchero 2 cucchiai
• vodka 150 ml
• Colorante alimentare, rosso 1 cucchiaino
• Colorante alimentare, giallo 1 cucchiaino
• Colorante alimentare, blu 1 cucchiaino

Preparazione

1. 1. Metti la gelatina in una ciotola e coprila con acqua fredda. Lascia gonfiare la gelatina per cinque minuti.
2. 2. Scalda il succo di mela insieme allo zucchero in un pentola. Mescola finché lo zucchero non si è sciolto.
3. 3. Strizza leggermente la gelatina ammollata per rimuovere l'acqua in eccesso. Aggiungi la gelatina al succo di mela caldo e mescola finché non si è sciolta completamente.
4. 4. Rimuovi la pentola dal fuoco. Mescola il vodka nel liquido.
5. 5. Dividi la miscela di pudding in tre ciotole separate.
6. 6. Aggiungi un diverso colorante alimentare in ogni ciotola. Mescola vigorosamente ogni porzione finché il colore non è distribuito uniformemente.
7. 7. Versa le miscele colorate in piccoli bicchieri shot. Distribuisci il liquido uniformemente nei bicchieri.
8. 8. Metti i bicchieri in frigorifero. Lascia raffreddare e solidificare il pudding per circa quattro ore.

Valori per porzione

• kcal: 162
• Protein: 1 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 23 g