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🍽️ Polpette di salmone al miele e senza con aneto

208 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• aneto, fresco 10 g
• salmone affumicato 40 g
• formaggio spalmabile, naturale 200 g
• pan grattato 3 cucchiaio
• senza 1 cucchiaino
• miele 1 cucchiaino
• sale q.b.
• pepe, nero macinato q.b.
• grissini 24 pezzi

Preparazione

1. 1. Lava bene l'aneto e asciugalo.
2. 2. Rimuovi i gambi spessi dall'aneto e taglia le foglie finemente.
3. 3. Trita il salmone molto finemente.
4. 4. Metti il formaggio spalmabile, il pangrattato, l'aneto tritato, la senza e il miele in una ciotola.
5. 5. Mescola bene questi ingredienti tra loro.
6. 6. Aggiungi il salmone tritato al composto.
7. 7. Mescola ancora tutto accuratamente.
8. 8. Condisci il composto con sale e pepe.
9. 9. Metti la ciotola in frigorifero per 5-10 minuti se il composto è troppo morbido.
10. 10. Forma delle piccole palline con un cucchiaio e le tue mani, di circa 1 cm di diametro.
11. 11. Inserisci un grissino in ogni pallina.
12. 12. Conserva le palline al fresco fino al momento di servirle.

Valori per porzione

• kcal: 208
• Protein: 12 g · Fett/Fat: 14 g · Carbs: 9 g