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🍰 Torta per feste in famiglia

324 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Preriscalda il forno a 180 gradi ventilato.
  2. 2. Sgrattugia grossolanamente il marzapane in una ciotola.
  3. 3. Aggiungi 125 grammi di burro, zucchero e sale.
  4. 4. Mescola il composto con un frullino elettrico e una frusta fino a renderlo molto cremoso.
  5. 5. Aggiungi le uova una alla volta al composto.
  6. 6. Mescola farina e lievito in polvere in una ciotola separata.
  7. 7. Incorpora brevemente il composto di farina con un po' di latte nell'impasto.
  8. 8. Versa l'impasto in una tortiera rettangolare imburrata.
  9. 9. Livella la superficie dell'impasto.
  10. 10. Inforna la torta per circa 60 minuti.
  11. 11. Se la torta diventa troppo scura, coprila all'fine della cottura con carta alluminio.
  12. 12. Lascia raffreddare la torta su una gratella.
  13. 13. Sformare la torta.
  14. 14. Monta 150 grammi di burro in una ciotola fino a renderlo cremoso.
  15. 15. Aggiungi gradualmente 150 grammi di zucchero a velo setacciato.
  16. 16. Stendi la crema al burro uniformemente sulla torta.
  17. 17. Metti la torta in frigorifero per circa 1 ora.
  18. 18. Ritaglia un collo dalla torta usando un bicchiere.
  19. 19. Ritaglia le gambe nella parte inferiore della torta.
  20. 20. Ritaglia le maniche dagli angoli superiori.
  21. 21. Cospargi la torta con perline di zucchero.
  22. 22. Servi la torta.

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