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🍽️ Burro alle erbe fresco fatto in casa

1896 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. sbuccia lo spicchio d'aglio.
  2. 2. trita l'aglio molto finemente.
  3. 3. lava le erbe fresche sotto acqua corrente.
  4. 4. asciuga bene le erbe.
  5. 5. stacca le foglie dai gambi.
  6. 6. trita le erbe finemente.
  7. 7. prendi una ciotola.
  8. 8. aggiungi il burro morbido nella ciotola.
  9. 9. aggiungi le erbe tritate.
  10. 10. aggiungi l'aglio tritato.
  11. 11. condisci con il sale.
  12. 12. condisci con il pepe.
  13. 13. mescola bene tutti gli ingredienti.
  14. 14. assaggia il burro.
  15. 15. regola il sapore se necessario.
  16. 16. prendi della carta forno o carta per burro.
  17. 17. forma il burro alle erbe in un rotolo.
  18. 18. avvolgi il rotolo nella carta.
  19. 19. metti il rotolo in frigorifero.
  20. 20. conserva fino al momento di servire.
  21. 21. buon appetito!
  22. 22. Consiglio: puoi congelare bene il burro alle erbe avanzato.

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