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🍰 Pudding al cocco e semi di chia cremoso con frutta colorata

280 kcal · 30 min · 4 porzioni

Pudding al cocco e semi di chia cremoso con frutta colorata Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Metti il latte di cocco, i semi di chia e un cucchiaio di miele in una ciotola grande.
  2. 2. Mescola bene gli ingredienti finché il miele non si è sciolto completamente.
  3. 3. Distribuisci il composto in modo uniforme in quattro piccoli barattoli.
  4. 4. Metti i barattoli in frigorifero durante la notte, in modo che il pudding possa solidificare.
  5. 5. La mattina seguente, taglia a metà il melograno.
  6. 6. Rimuovi i chicchi con delicatezza e scarta le membrane bianche.
  7. 7. Pelà il mango e taglia la polpa in piccoli cubetti.
  8. 8. Pelà l'arancia completamente, in modo che non rimanga alcuna parte bianca della buccia.
  9. 9. Con un coltello affilato, estrai i segmenti di frutta dalle membrane.
  10. 10. Raccogli il succo che cola in una piccola ciotola.
  11. 11. Pelà la banana e tagliala a fette sottili.
  12. 12. Mescola tutti i frutti preparati con il succo d'arancia raccolto.
  13. 13. Metti il composto di frutta sopra il pudding di chia freddo.
  14. 14. Aggiungi un po' di miele a piacere sopra.

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