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🍽️ Lasagne di cavolo rapa con salsa di senza piccante

418 kcal · 30 min · 4 porzioni

Lasagne di cavolo rapa con salsa di senza piccante Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Preriscalda il forno a 200 gradi ventilato.
  2. 2. Porta a bollore tre litri di acqua salata in una pentola.
  3. 3. Pelare il cavolo rapa e rimuovere le parti dure e legnose.
  4. 4. Taglia il cavolo rapa a fette sottili o usa una mandolina.
  5. 5. Taglia la cipolla a metà, pelala e tritala finemente.
  6. 6. Pela l'aglio e tritalo finemente.
  7. 7. Metti le fette di cavolo rapa in acqua bollente salata per tre minuti.
  8. 8. Scola il cavolo rapa in un colino e lascialo scolare.
  9. 9. Scalda l'olio in una pentola a fuoco vivo.
  10. 10. Rosola le cipolle e l'aglio per due minuti.
  11. 11. Sfuma la padella con il vino e lascia sobbollire brevemente.
  12. 12. Aggiungi i pomodori nella padella.
  13. 13. Condisci la salsa con sale, pepe, zucchero ed erbe di Provenza.
  14. 14. Lascia sobbollire la salsa coperta per dieci minuti.
  15. 15. Assaggia la salsa alla fine.
  16. 16. Mescola formaggio fresco, senza, latte e metà del formaggio in una ciotola.
  17. 17. Condisci la crema di senza con sale e pepe.
  18. 18. Metti un mestolo di salsa di pomodoro in una pirofila.
  19. 19. Adagia tre fogli di lasagna sulla salsa.
  20. 20. Distribuisci alcune fette di cavolo rapa sui fogli.
  21. 21. Aggiungi un cucchiaio di crema di senza sopra.
  22. 22. Spolvera lo strato con un po' di formaggio.
  23. 23. Ripeti gli strati con gli ingredienti rimanenti.
  24. 24. Finisci la lasagna con la crema di senza e il formaggio rimanente.
  25. 25. Inforna la lasagna per circa 40 minuti in forno, fino a quando non diventa dorata.
  26. 26. Lava il basilico e scuotilo per asciugarlo.
  27. 27. Sgocciola le foglie di basilico dai gambi.
  28. 28. Togli la lasagna dal forno e lasciala raffreddare brevemente.
  29. 29. Servi la lasagna spolverata con basilico fresco.

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