← Tutte le ricette

🍽️ Pane al aglio e timone dalla griglia

210 kcal · 30 min · 4 porzioni

Pane al aglio e timone dalla griglia Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Sbuccia gli spicchi d'aglio e tritali finemente.
  2. 2. Sciacqua i limoni sotto l'acqua corrente.
  3. 3. Grattugia circa un cucchiaino di scorza di limone.
  4. 4. Taglia i limoni a metà.
  5. 5. Spremi il succo delle metà di limone.
  6. 6. Sciacqua il timo e il rosmarino sotto l'acqua corrente.
  7. 7. Agita l'acqua dalle erbe.
  8. 8. Sfilaccia le foglie dai rametti di rosmarino e timo.
  9. 9. Trita finemente le erbe sfilacciate.
  10. 10. Metti il burro morbido in una ciotola.
  11. 11. Mescola il burro con le erbe tritate.
  12. 12. Aggiungi la scorza di limone al burro.
  13. 13. Condisci il burro alle erbe con il sale.
  14. 14. Condisci il burro alle erbe con il pepe.
  15. 15. Aggiungi il succo di limone al burro alle erbe.
  16. 16. Taglia i baguette più volte dall'alto in senso trasversale.
  17. 17. Assicurati di non tagliare completamente i baguette.
  18. 18. Stendi il burro alle erbe nelle incisioni dei baguette.
  19. 19. Avvolgi i baguette nella carta stagnola.
  20. 20. Chiudi bene la carta stagnola.
  21. 21. Metti i baguette avvolti sulla griglia.
  22. 22. Cuoci i baguette per circa 10-15 minuti.
  23. 23. Gira i baguette regolarmente durante la cottura.
  24. 24. In alternativa, preriscalda il forno a 180 gradi.
  25. 25. Cuoci i baguette nel forno per circa 15 minuti.

Valori per porzione