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🍰 Ghiacciolo al kiwi

75 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Sbuccia 12 kiwi.
  2. 2. Taglia i kiwi a quarti.
  3. 3. Taglia una limetta a metà.
  4. 4. Spremi il succo della limetta.
  5. 5. Metti i quarti di kiwi, il succo di limetta e lo zucchero a velo in un bicchiere alto.
  6. 6. Frulla gli ingredienti accuratamente.
  7. 7. Passa il composto di kiwi attraverso un colino.
  8. 8. Riempi gli stampini con una capacità di circa 80 fino a 100 ml con il purè.
  9. 9. Metti gli stampini in freezer per circa 2 ore.
  10. 10. Nel frattempo sbuccia il kiwi rimanente.
  11. 11. Taglia il kiwi in quattro fette.
  12. 12. Metti una fetta di kiwi sul sorbetto congelato.
  13. 13. Inserisci un bastoncino di legno nella massa del ghiaccio.
  14. 14. Lascia congelare completamente i ghiaccioli in freezer per circa 2 ore.
  15. 15. Immergi brevemente lo stampo in acqua calda.
  16. 16. Sforma il sorbetto.
  17. 17. Servi il ghiacciolo subito.

Valori per porzione