← Tutte le ricette

🍰 Torta streusel alle ciliegie con croccantini alla vaniglia

518 kcal · 30 min · 4 porzioni

Torta streusel alle ciliegie con croccantini alla vaniglia Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Preriscalda il forno a 180 gradi ventilato.
  2. 2. Lava bene le ciliegie.
  3. 3. Taglia le ciliegie a metà e rimuovi i noccioli.
  4. 4. Prendi una ciotola grande.
  5. 5. Aggiungi 100 grammi di burro freddo tagliato a cubetti nella ciotola.
  6. 6. Aggiungi una bustina di zucchero alla vaniglia.
  7. 7. Aggiungi 50 grammi di zucchero.
  8. 8. Versa 200 grammi di farina nella ciotola.
  9. 9. Strofina gli ingredienti con le mani fino a ottenere briciole sciolte.
  10. 10. Metti le briciole in un luogo fresco finché non ti servono.
  11. 11. Prendi una ciotola pulita per l'impasto.
  12. 12. Aggiungi 200 grammi di burro morbido nella ciotola.
  13. 13. Monta il burro con un mixer elettrico e le fruste.
  14. 14. Monta il burro per circa 5 minuti, fino a quando diventa spumoso.
  15. 15. Aggiungi 150 grammi di zucchero al burro.
  16. 16. Aggiungi 3 uova una alla volta al composto.
  17. 17. Mescola il tutto fino a ottenere una crema liscia.
  18. 18. Prendi una piccola ciotola separata.
  19. 19. Aggiungi 150 grammi di farina nella piccola ciotola.
  20. 20. Aggiungi 150 grammi di noci di nocciola tritate.
  21. 21. Aggiungi il lievito in polvere.
  22. 22. Mescola bene gli ingredienti secchi.
  23. 23. Aggiungi 100 millilitri di latte agli ingredienti secchi.
  24. 24. Incorpora il composto di farina nell'impasto al burro.
  25. 25. Fodera una teglia da forno con carta da forno.
  26. 26. Stendi l'impasto in modo uniforme sulla teglia.
  27. 27. Distribuisci le ciliegie preparate sull'impasto.
  28. 28. Spargi le briciole alla vaniglia fredde sopra.
  29. 29. Inforna la torta per circa 35-40 minuti fino a quando diventa dorata.
  30. 30. Rimuovi la torta dal forno.
  31. 31. Lascia raffreddare leggermente la torta.
  32. 32. Taglia la torta a pezzi.
  33. 33. Servi la torta a piacere con zucchero a velo o glassa al limone.

Valori per porzione