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🍰 Tiramisù al gelato alle ciliegie
347 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- Acqua 50 ml
- Caffè, solubile 1 cucchiaio
- Brioche a treccia 125 g
- Amaretto 5 cucchiaio
- Ciliegie acide in barattolo 130 g
- panna da montare 200 ml
- Cioccolato, fondente 25 g
- Gelato alla vaniglia 100 g
Preparazione
- 1. Riscalda l'acqua in un pentolino fino a farla bollire.
- 2. Sciogli il caffè solubile in una tazza con l'acqua calda.
- 3. Taglia la brioche a fette.
- 4. Taglia le fette in strisce larghe.
- 5. Metti le strisce di brioche in una ciotola.
- 6. Mescola il caffè con l'amaretto.
- 7. Imbevi le strisce di brioche nella miscela di caffè e amaretto.
- 8. Lascia scolare le ciliegie in un colino.
- 9. Distribuisci le ciliegie in modo uniforme sulla brioche.
- 10. Metti la panna da montare in un contenitore alto.
- 11. Monta la panna con un frullino elettrico fino a renderla ferma.
- 12. Grattugia finemente il cioccolato.
- 13. Forma delle palline di gelato con un cucchiaio.
- 14. Metti le palline di gelato sopra le ciliegie.
- 15. Distribuisci la panna montata sopra il tutto.
- 16. Guarnisci il dessert con le scaglie di cioccolato.
- 17. Goditi il tiramisù al gelato alle ciliegie subito.
Valori per porzione
- kcal: 347
- Protein: 7 g · Fett/Fat: 16 g · Carbs: 48 g