← Tutte le ricette

🍳 Quark alle ciliegie e banana con fiocchi croccanti

336 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• Burro 1 cucchiaio
• Fiocchi d'avena, integrali 4 cucchiaio
• Noci di nocciola, intere 50 g
• Miele 3 cucchiaio
• Ciliegie acide in barattolo 100 g
• Banane 2 pezzi
• Quark 40% grassi 500 g
• Succo d'arancia 80 ml

Preparazione

1. 1. Sciogli il burro in una padella a fuoco medio.
2. 2. Tosta i fiocchi d'avena e le noci di nocciola per circa 2 minuti nella padella.
3. 3. Aggiungi un cucchiaio di miele al composto.
4. 4. Rimuovi la padella dal fuoco.
5. 5. Stendi il composto su un piatto foderato con carta da forno.
6. 6. Lascia raffreddare completamente il composto.
7. 7. Lascia scolare bene le ciliegie acide in un colino.
8. 8. Sbuccia la banana e tagliala a fette sottili.
9. 9. Mescola bene il quark con il miele rimanente e il succo d'arancia.
10. 10. Incorpora delicatamente le ciliegie scolate e le fette di banana nel quark.
11. 11. Sminuzza grossolanamente il composto di noci di nocciola e fiocchi d'avena raffreddato.
12. 12. Aggiungi i fiocchi sminuzzati al quark e servi il piatto.

Valori per porzione

• kcal: 336
• Protein: 17 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 40 g