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🍳 Rotoli di toast per sushi nella scatola pranzo
264 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- Pane tostato 4 fette
- Formaggio spalmabile, neutro 50 g
- Salame di fegato affettato 50 g
- Pepinelli 3 pz.
- Carote 2 pz.
Preparazione
- 1. Taglia i bordi duri dalle fette di toast.
- 2. Umida i bordi delle fette di toast con un po' di acqua fredda.
- 3. Posiziona due fette di toast una sopra l'altra, leggermente sfalsate.
- 4. Appiattisci le fette con un rotolo da cucina fino a renderle sottili.
- 5. Stendi il formaggio spalmabile su una delle superfici del toast.
- 6. Stendi il salame di fegato sull'altra superficie del toast.
- 7. Lava accuratamente il pepinello.
- 8. Taglia il pepinello in bastoncini lunghi e sottili.
- 9. sbuccia le carote.
- 10. Rimuovi le estremità delle carote.
- 11. Taglia le carote anch'esse in bastoncini lunghi.
- 12. Adagia i bastoncini di verdina uno accanto all'altro sul toast imbottito.
- 13. Arrotola saldamente il toast.
- 14. Metti il rotolo in frigorifero per 30 minuti.
- 15. Taglia il rotolo freddo in pezzi larghi circa 4 centimetri.
- 16. Riempi le scatole pranzo con i rotoli di sushi per la scuola.
- 17. Gustati i rotoli di sushi subito o come spuntino.
Valori per porzione
- kcal: 264
- Protein: 12 g · Fett/Fat: 13 g · Carbs: 26 g