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🍽️ Gratin di patate croccante dall'air fryer

275 kcal · 30 min · 4 porzioni

Gratin di patate croccante dall'air fryer Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Lava le patate accuratamente e pelale.
  2. 2. Taglia le patate in fette molto sottili oppure usa una grattugia.
  3. 3. Imburrare una piccola pirofila con una capacità di 400 ml con il burro.
  4. 4. Adagia le fette di patate a strati nella pirofila.
  5. 5. Condisci ogni strato con un pizzico di sale, pepe e noce moscata macinata.
  6. 6. Lava i rametti di timo e rosmarino e asciugali scuotendoli.
  7. 7. Sgocciola le piccole foglie dal timo e gli aghi dal rosmarino dai rametti.
  8. 8. Trita finemente le erbe.
  9. 9. Mescola la panna in una ciotola con le erbe tritate, sale e pepe.
  10. 10. Versa il mix di panna ed erbe uniformemente sulle patate.
  11. 11. Posiziona la pirofila nel cestello dell'air fryer.
  12. 12. Cuoci le patate a 150 gradi Celsius per 20 minuti.
  13. 13. Spargi il formaggio grattugiato uniformemente sul gratin.
  14. 14. Cuoci fino a fine il piatto a 175 gradi Celsius per altri 12 minuti, fino a quando il formaggio è dorato.

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