← Tutte le ricette
🍽️ Il piatto di formaggi perfetto
670 kcal · 30 min · 4 porzioni
Cucina gratis con l’app MyFoody →
Ingredienti
- Gruyère in un blocco 100 g
- Gouda al formaggio di capra 50 g
- Roviner 100 g
- Brie 100 g
- Formaggio alle noci 60 g
- Formaggio erborinato 80 g
- Formaggio ai fiori 100 g
- Uva, bianca 150 g
- Olive, verdi 100 g
- Salsa di senape 4 cucchiaio
- Grissini mini 100 g
- Baguette 1 pezzi
Preparazione
- 1. Prendi tutti i formaggi dalla confezione.
- 2. Lascia i formaggi a temperatura ambiente per un'ora.
- 3. Lava bene l'uva.
- 4. Asciuga l'uva con un panno.
- 5. Dividi l'uva in piccoli grappoli.
- 6. Metti le olive in piccole ciotole.
- 7. Porziona la salsa di senape in cucchiaini da tè.
- 8. Metti prima il formaggio delicato sul piatto.
- 9. Disponi gli altri formaggi in modo bello sul piatto.
- 10. Metti l'uva tra i formaggi.
- 11. Spargi le olive e i grissini sul piatto.
- 12. Posiziona la salsa di senape uniformemente in mezzo.
- 13. Servi il piatto con un bicchiere di vino e baguette.
Valori per porzione
- kcal: 670
- Protein: 27 g · Fett/Fat: 43 g · Carbs: 46 g