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🍰 Torta di formaggio nel bicchiere

477 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Preriscalda il forno a 160 gradi aria ventilata.
  2. 2. Fondi il burro in un pentola a fuoco medio.
  3. 3. Sbriciola i biscotti in un sacchetto per congelatore.
  4. 4. Mescola le briciole di biscotto con il burro fuso.
  5. 5. Unge sei bicchieri resistenti al forno leggermente.
  6. 6. Distribuisci il mix di burro e biscotti uniformemente sui bicchieri.
  7. 7. Premi bene lo strato.
  8. 8. Sciacqua accuratamente il limone con acqua calda.
  9. 9. Grattugia finemente circa un cucchiaino di scorza di limone.
  10. 10. Mescola in una ciotola formaggio spalmabile, uova, panna acida, zucchero e la scorza di limone bene.
  11. 11. Distribuisci il ripieno di formaggio uniformemente sui bicchieri preparati.
  12. 12. Metti i bicchieri in una teglia da forno.
  13. 13. Versa circa quattro centimetri di acqua calda nella teglia da forno.
  14. 14. Inforna i bicchieri per circa 40 minuti im Ofen.
  15. 15. Togli i bicchieri quando la crema è leggermente soda.
  16. 16. Lascia raffreddare completamente le torte di formaggio nel bicchiere.
  17. 17. Servile, se desired, con frutta fresca.

Valori per porzione