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🍰 Insalata di frutta al pompelmo con yogurt

238 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Taglia via completamente la buccia bianca e le membrane dai pompelmi con un coltello affilato.
  2. 2. Taglia con cura le fette di pompelmo via dalla buccia, raccogliendo il succo che fuoriesce in una ciotola.
  3. 3. Lava accuratamente le fragole sotto acqua corrente e rimuovi i gambi verdi.
  4. 4. Taglia le fragole lavate in quattro pezzi uguali.
  5. 5. Lava la mela, tagliala a quarti e rimuovi il picciolo e i semi.
  6. 6. Taglia la polpa della mela in piccoli cubetti uniformi.
  7. 7. Metti le fette di pompelmo, i quarti di fragola e i cubetti di mela in una grande ciotola da miscelazione.
  8. 8. Versa il succo di pompelmo raccolto e il miele sulla frutta.
  9. 9. Mescola il tutto con delicatezza fino a quando la frutta è uniformemente coperta dal succo e dal miele.
  10. 10. Distribuisci l'insalata di frutta in modo uniforme su piccoli piatti da portata o ciotole.
  11. 11. Spolvera ogni porzione con le mandorle.
  12. 12. Servi l'insalata insieme a un bicchiere di yogurt e buon appetito!

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