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🍽️ Condimento fresco allo yogurt e limone

114 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Sciacqua il limone sotto acqua corrente.
  2. 2. Grattugia circa un cucchiaino di scorcia di limone.
  3. 3. Taglia il limone a metà.
  4. 4. Spremi il succo del limone.
  5. 5. Sciacqua bene il prezzemolo.
  6. 6. Rimuovi i gambi spessi e grossolani dal prezzemolo.
  7. 7. Trita grossolanamente il prezzemolo.
  8. 8. Metti lo yogurt in una ciotola.
  9. 9. Aggiungi il prezzemolo tritato allo yogurt.
  10. 10. Aggiungi il succo di limone nella ciotola.
  11. 11. Aggiungi la scorcia di limone nella ciotola.
  12. 12. Mescola bene tutti gli ingredienti nella ciotola.
  13. 13. Condisci il condimento con sale a gusto.
  14. 14. Condisci il condimento con pepe a gusto.
  15. 15. Versa il condimento pronto sulla tua insalata.
  16. 16. Conserva il condimento in un barattolo chiuso in frigorifero.

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