← Tutte le ricette

🥤 Limonata fresca ai lamponi e limone

317 kcal · 30 min · 4 porzioni

Limonata fresca ai lamponi e limone Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Versa 500 Milliliter d'acqua e lo zucchero in un pentolino.
  2. 2. Porta il composto a bollore mescolando continuamente.
  3. 3. Fai sobbollire il sciroppo per circa 5 minuti.
  4. 4. Rimuovi i gambi dai lamponi.
  5. 5. Lava accuratamente i limoni.
  6. 6. Taglia un limone a metà e spremine il succo.
  7. 7. Taglia il secondo limone a fette sottili.
  8. 8. Aggiungi i lamponi, le fette di limone e il succo di limone nel pentolino con lo sciroppo caldo.
  9. 9. Fai sobbollire il composto per circa 3 minuti a fuoco basso.
  10. 10. Rimuovi il pentolino dal fuoco e lascia in infusione la limonata per 10 minuti.
  11. 11. Filtra lo sciroppo attraverso un colino fine in una ciotola pulita.
  12. 12. Schiaccia leggermente la frutta nel colino per estrarre tutto il sapore.
  13. 13. Versa immediatamente lo sciroppo caldo in una bottiglia o in un barattolo con coperchio a vite.
  14. 14. Chiudi il contenitore ermeticamente.
  15. 15. Appoggia il coperchio sul fondo del contenitore per 5 minuti.
  16. 16. Rovescia di nuovo il contenitore e lascia raffreddare completamente lo sciroppo.
  17. 17. Conserva lo sciroppo in frigorifero.
  18. 18. Miscela la limonata in proporzione 1 parte di sciroppo a 2,5 parti di acqua minerale.
  19. 19. Goditi la tua bevanda!

Valori per porzione