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🥤 Frullato energetico salato
99 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- Limette bio 2 pz
- Succo di pomodoro 500 ml
- Succo d'arancia 200 ml
- Latticello 200 ml
- Yogurt, bianco 2 cucchiaini
- Salsa di soia 3 cucchiaini
- Peperoncino, macinato q.b.
- Pistacchi 20 g
- Cetrioli 1 pz
- Peperone, rosso 1 pz
- Peperone, giallo 1 pz
Preparazione
- 1. Spremi il succo dalle lime tagliate a metà.
- 2. Mischia il succo di pomodoro e quello d'arancia, il latticello e lo yogurt in una ciotola.
- 3. Condisci il liquido con salsa di soia, polvere di peperoncino e il succo di lime.
- 4. Dividi il composto in quattro bicchieri.
- 5. Rimuovi i pistacchi dai loro gusci.
- 6. Trita i pistacchi grossolanamente.
- 7. Lava accuratamente il cetriolo.
- 8. Taglia il cetriolo in quarti per la lunghezza.
- 9. Rimuovi i semi dai pezzi di cetriolo.
- 10. Taglia i pezzi di cetriolo in pezzi di circa 2 cm.
- 11. Lava accuratamente i peperoni.
- 12. Rimuovi il gambo e i semi dai peperoni.
- 13. Taglia i peperoni a cubetti di circa 2 cm di dimensione.
- 14. Infila le verdure preparate in quattro spiedini.
- 15. Cospargi i frullati con i pistacchi tritati.
- 16. Servi i frullati insieme agli spiedini.
Valori per porzione
- kcal: 99
- Protein: 5 g · Fett/Fat: 3 g · Carbs: 14 g