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🍽️ Insalata salata di kiwi con banane e pomodori
320 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- Limoni biologici 1 g
- Olio 4 cucchiaio
- Miele 3 cucchiaino
- Sale q.b.
- Pepe, macinato nero q.b.
- Kiwi 4 pezzi
- Pomodori del giardino 500 g
- Banane 2 pezzi
- Erba cipollina, fresca 10 g
- Noci di macadamia, tostate e salate 50 g
Preparazione
- 1. Sciacqua bene il limone, taglialo a metà e spremine il succo. In una ciotola, mescola il succo di limone con l'olio e il miele e regola di sale e pepe.
- 2. Sbuccia i kiwi e taglia le estremità. Lava i pomodori. Taglia entrambi a fette sottili. Sbuccia la banana e tagliala anche a fette sottili. Lava l'erba cipollina, asciugala e tagliala ad anelli sottili. Trita grossolanamente le noci.
- 3. Mescola tutti gli ingredienti nella ciotola con il condimento e aggiusta di sale e pepe a piacere. Servi l'insalata salata di kiwi con banane e pomodori in piccole ciotole e goditela. Buon appetito!
Valori per porzione
- kcal: 320
- Protein: 4 g · Fett/Fat: 22 g · Carbs: 36 g