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🍽️ Spaventosa mano di salsiccia dal forno

290 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Taglia le cipolle a metà e rimuovi la buccia.
  2. 2. Taglia le cipolle in piccoli cubetti.
  3. 3. Scalda due cucchiai di olio d'oliva in una pentola a fuoco medio.
  4. 4. Fai appassire i cubetti di cipolla per circa due minuti, finché non diventano traslucidi.
  5. 5. Aggiungi un cucchiaio di concentrato di pomodoro e un cucchiaio di zucchero alle cipolle.
  6. 6. Fai rosolare il mix per circa un minuto.
  7. 7. Aggiungi i pomodori e lascia sobbollire il sugo a fuoco basso per cinque minuti.
  8. 8. Condisci il sugo con sale e pepe.
  9. 9. Sciacqua le salsicce e asciugale con carta da cucina.
  10. 10. Taglia due salsicce trasversalmente a metà per formare il pollice.
  11. 11. Riduci le salsicce rimanenti a tre quarti della loro lunghezza originale.
  12. 12. Taglia le estremità delle salsicce in modo uniforme per ottenere punte delle dita pulite.
  13. 13. Metti una fetta di mandorla su ogni estremità della salsiccia come unghia.
  14. 14. Fai due piccoli tagli al centro di ogni dito per simulare le nocche.
  15. 15. Metti le dita di salsiccia su un piatto e forma una mano.
  16. 16. Copri le punte delle dita con il sugo di pomodoro preparato.
  17. 17. Servi la spaventosa mano di salsiccia.

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