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🍽️ Tasche di pollo curry-carote nel pane piatto

479 kcal · 30 min · 4 porzioni

Tasche di pollo curry-carote nel pane piatto Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Accendi il forno a 180 gradi aria ventilata prima.
  2. 2. Lava le carote accuratamente e pelale.
  3. 3. Taglia le carote diagonalmente in fette sottili.
  4. 4. Scalda 1 cucchiaio Olio in una padella a fuoco alto.
  5. 5. Rosola le carote per circa 3 minuti.
  6. 6. Condisci le carote con sale, pepe e curry.
  7. 7. Rosola le carote condite per altri 1 a 2 minuti.
  8. 8. Sfuma le carote con circa 75 Milliliter Wasser.
  9. 9. Copri la padella e lascia cuocere le carote per 5 a 7 minuti.
  10. 10. Lava il pollo e asciugalo con carta da cucina.
  11. 11. Scalda 1 cucchiaio Olio in una seconda padella a fuoco alto.
  12. 12. Rosola il pollo per circa 2 minuti da ogni lato.
  13. 13. Salare e pepare il pollo dopo la rosolatura.
  14. 14. Sfuma il pollo con il brodo.
  15. 15. Copri la padella e lascia cuocere il pollo a fuoco basso per 10 minuti.
  16. 16. Gira il pollo una volta durante la cottura.
  17. 17. Lava le erbe e asciugale.
  18. 18. Stacca le foglie di erbe e tritale finemente.
  19. 19. Mescola le erbe tritate con lo yogurt.
  20. 20. Aggiungi la miscela di erbe-yogurt alle carote.
  21. 21. Assaggia le carote alla fine.
  22. 22. Separa le foglie di insalata.
  23. 23. Lava le foglie di insalata e lasciale scolare.
  24. 24. Inforna il pane piatto per circa 5 minuti sul.
  25. 25. Taglia il pollo cotto in fette sottili.
  26. 26. Dividi il pane piatto in quattro quarti.
  27. 27. Taglia una tasca in ogni metà per riempirla.
  28. 28. Riempi le tasche con insalata, pollo e le carote curry.
  29. 29. Avvolgi le tasche ripiene strettamente nella carta da forno.

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