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🍽️ Panino al pollo, rucola e avocado

490 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• Avocado 2 pezzi
• Arugula 20 g
• Petto di pollo affettato 200 g
• Toast per panini 8 fette
• Sale q.b.
• Pepe nero macinato q.b.

Preparazione

1. 1. Taglia le avocado a metà per il lungo, rimuovi il nocciolo, estrai la polpa con un cucchiaio e tagliala a fette sottili. Lava bene la rucola e lasciala scolare. Sfilaccia grossolanamente il petto di pollo affettato.
2. 2. Disponisci la rucola, il petto di pollo affettato e l'avocado sulla metà delle fette di pane. Condisci con sale e pepe e copri con le fette di pane rimanenti. Taglia a metà in diagonale e servi. Buon appetito!

Valori per porzione

• kcal: 490
• Protein: 34 g · Fett/Fat: 24 g · Carbs: 34 g