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🥤 Limonata fresca a cetriolo e zenzero

116 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Lava bene i cetrioli da insalata e taglia le estremità.
  2. 2. Taglia i cetrioli a metà per il lungo e rimuovi i semi con un cucchiaio.
  3. 3. Taglia le metà dei cetrioli in piccoli pezzi.
  4. 4. Pela lo zenzero e tritalo finemente.
  5. 5. Lava la menta e scuotila per asciugarla.
  6. 6. Sfilaccia le foglie dalla metà dei rametti di menta.
  7. 7. Metti da parte i rametti di menta rimanenti per dopo.
  8. 8. Lava le lime e tagliale a metà.
  9. 9. Spremi il succo delle lime.
  10. 10. Metti i pezzi di cetriolo, lo zenzero, la menta, il miele, il succo di lime e 200 Milliliter di acqua in un frullatore.
  11. 11. Frulla il composto fino a renderlo fine.
  12. 12. Condisci il liquido con un po' di sale.
  13. 13. Travasa il liquido in una ciotola attraverso un colino fine.
  14. 14. Strizza leggermente le restanti parti solide nel colino per recuperare il succo.
  15. 15. Lava i cetriolini e rimuovi le estremità.
  16. 16. Taglia i cetriolini a fette sottili.
  17. 17. Riempi i bicchieri con i cubetti di ghiaccio e le fette di cetriolo.
  18. 18. Versa il liquido per la limonata preparato sopra il ghiaccio.
  19. 19. Completa la bevanda con acqua minerale fredda.
  20. 20. Decora la limonata con i rametti di menta rimanenti.
  21. 21. Servi la limonata subito ben fredda.

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