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🍽️ Porridge di Verdure, Patate e Carne: La Ricetta Base
75 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- Patate, da lessa 50 g
- Verdura 100 g
- Carne 20 g
- Succo d'arancia 3 cucchiaio
- Olio di colza 1 cucchiaio
Preparazione
- 1. sbuccia le patate e sciacquale accuratamente.
- 2. Taglia le patate a piccoli cubi.
- 3. Lava o sbuccia la verdura scelta.
- 4. Taglia anche la verdura a piccoli cubi.
- 5. Pulisci la carne da eventuali impurità.
- 6. Taglia la carne a piccoli pezzi.
- 7. Versa circa 500 Milliliter di acqua nel boccale.
- 8. Inserisci il cestello per la cottura a vapore nel boccale.
- 9. Aggiungi i cubetti di patate nel cestello per la cottura a vapore.
- 10. Aggiungi i pezzi di carne nel cestello per la cottura a vapore.
- 11. Aggiungi i cubetti di verdura nel cestello per la cottura a vapore.
- 12. Imposta la modalità di cottura su cottura a vapore.
- 13. Lascia cuocere il tutto per 25 minuti.
- 14. Verifica se gli ingredienti sono teneri.
- 15. Scola il liquido di cottura dal boccale.
- 16. Aggiungi un po' di olio nel boccale con gli ingredienti.
- 17. Aggiungi il succo d'arancia nel boccale.
- 18. Prendi 40 Milliliter del liquido di cottura avanzato.
- 19. Versa i 40 Milliliter di liquido di cottura nel boccale.
- 20. Frulla tutti gli ingredienti fino a ottenere una massa fine.
- 21. Lascia raffreddare il porridge.
- 22. Trasferisci il porridge in una ciotola da portata.
- 23. Servi il porridge di verdure, patate e carne.
Valori per porzione
- kcal: 75
- Protein: 3 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 10 g