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🍽️ Porridge semplice di verdure, patate e carne

75 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. sbuccia le patate e lavale accuratamente.
  2. 2. taglia le patate a pezzetti piccoli.
  3. 3. lava o sbuccia le verdure.
  4. 4. taglia le verdure a cubetti piccoli.
  5. 5. pulisci la carne.
  6. 6. trita la carne finemente.
  7. 7. metti le patate, la carne e le verdure in una pentola.
  8. 8. aggiungi acqua fino a coprire il tutto.
  9. 9. porta l'acqua a bollore.
  10. 10. fai cuocere il tutto per circa 15 minuti fino a renderlo tenero.
  11. 11. aggiungi un po' di olio e succo di frutta.
  12. 12. frulla il composto accuratamente fino a renderlo liscio.
  13. 13. lascia raffreddare il porridge.
  14. 14. travasa il porridge in un'altra ciotola.
  15. 15. servi il porridge.

Valori per porzione