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🍽️ Chips di cavolo riccio

95 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• cavolo riccio 300 g
• olio d'oliva 3 cucchiaio
• sale q.b.
• pepe, nero macinato q.b.
• paprika, dolce 1 cucchiaino

Preparazione

1. 1. Preriscalda il forno a 150 °C (ventilato). Lava il cavolo riccio, asciugalo bene e strappalo in pezzi grossolani. Rimuovi le coste spesse.
2. 2. Disponi il cavolo riccio su una teglia rivestita con carta da forno e condiscilo con olio, sale, pepe e paprika. Inforna per circa 7–12 minuti, fino a quando diventa croccante. Togli i chips dal forno non appena le punte sottili iniziano a dorarsi leggermente. Buon appetito!

Valori per porzione

• kcal: 95
• Protein: 3 g · Fett/Fat: 7 g · Carbs: 6 g