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🥤 Frullato verde fresco al latticello
130 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- Cetrioli 1 pz.
- Avocado 1 pz.
- Limette bio 1 pz.
- Basilico, fresco 20 g
- Latticello 800 ml
- Sale q.b.
- Pepe, nero macinato q.b.
Preparazione
- 1. Sciacqua il cetriolo sotto acqua corrente.
- 2. Sbuccia completamente il cetriolo.
- 3. Taglia il cetriolo per il lungo a metà.
- 4. Rimuovi i semi dall'interno delle metà di cetriolo.
- 5. Taglia la polpa del cetriolo a cubetti grossolani.
- 6. Taglia l'avocado a metà.
- 7. Rimuovi il grande nocciolo da una metà di avocado.
- 8. Sgancia delicatamente la polpa dell'avocado dalla buccia con un cucchiaio.
- 9. Sciacqua la limetta sotto acqua corrente.
- 10. Taglia la limetta a metà.
- 11. Spremi il succo dalle metà di limetta.
- 12. Lava le foglie di basilico sotto acqua fredda.
- 13. Asciuga bene le foglie di basilico.
- 14. Rimuovi i gambi spessi e grossolani dal basilico.
- 15. Metti i cubetti di cetriolo e la polpa di avocado in un bicchiere alto per frullare.
- 16. Aggiungi le foglie di basilico nel bicchiere per frullare.
- 17. Versa il latticello nel bicchiere per frullare.
- 18. Frulla gli ingredienti fino a ottenere una crema fine con un frullatore.
- 19. Aggiungi il succo di limeta al composto.
- 20. Condisci il frullato con un pizzico di sale.
- 21. Condisci il frullato con pepe fresco macinato.
- 22. Versa il frullato pronto in bicchieri da bere.
- 23. Servi il frullato immediatamente.
Valori per porzione
- kcal: 130
- Protein: 5 g · Fett/Fat: 6 g · Carbs: 15 g