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🍽️ Dip al lampone e rosmarino per grigliare pesce e frutti di mare

79 kcal · 30 min · 4 porzioni

Dip al lampone e rosmarino per grigliare pesce e frutti di mare Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Lava accuratamente il limone sotto acqua corrente.
  2. 2. Grattugia finemente la buccia esterna del limone.
  3. 3. Taglia il limone a metà.
  4. 4. Spremi il succo dalle metà di limone.
  5. 5. Sbuccia gli spicchi d'aglio.
  6. 6. Trita l'aglio molto finemente.
  7. 7. Lava i rametti di rosmarino.
  8. 8. Asciuga bene i rametti di rosmarino.
  9. 9. Trita finemente gli aghi di rosmarino.
  10. 10. Metti la scorza di limone, il succo di limone, l'aglio e il rosmarino in una ciotola.
  11. 11. Aggiungi i lamponi al composto nella ciotola.
  12. 12. Aggiungi l'olio d'oliva alla ciotola.
  13. 13. Mescola bene tutti gli ingredienti.
  14. 14. Schiaccia leggermente i lamponi mentre mescoli.
  15. 15. Metti il pesce o i frutti di mare nella marinata.
  16. 16. Lascia marinare gli ingredienti per circa 30 minuti.

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