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🍽️ Pane croccante al formaggio con pomodoro e basilico
475 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- Pane rustico 8 fette
- Burro 4 cucchiai
- Pomodori del parco 2 pz
- Basilico, fresco 15 g
- Formaggio di montagna 200 g
- Pepe, nero macinato pizzico
Preparazione
- 1. Preriscalda la griglia.
- 2. Lava i pomodori accuratamente sotto acqua corrente.
- 3. Taglia i pomodori a fette sottili.
- 4. Lava il basilico e tamponalo delicatamente per asciugarlo.
- 5. Sfilaccia le foglie di basilico dai gambi.
- 6. Grattugia grossolanamente il formaggio di montagna.
- 7. Spalma quattro fette di pane su entrambi i lati con il burro.
- 8. Metti il formaggio, le fette di pomodoro e il basilico sulle fette di pane.
- 9. Condisci il ripieno con il pepe.
- 10. Copri le fette imbottite con le fette di pane rimanenti.
- 11. Taglia i sandwich a metà.
- 12. Avvolgi i sandwich strettamente nella carta stagnola.
- 13. Metti i sandwich avvolti sulla griglia calda.
- 14. Griglia i sandwich per circa tre minuti dal primo lato.
- 15. Gira i sandwich e griliali per altri tre minuti.
- 16. Rimuovi i sandwich dalla griglia e gustali caldi.
Valori per porzione
- kcal: 475
- Protein: 20 g · Fett/Fat: 28 g · Carbs: 34 g