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🍳 Semolino con lamponi

190 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• Latte 800 ml
• Semola di grano tenero 80 g
• Lamponi, freschi 200 g
• Menta, fresca 10 g
• Cannella goccia
• Zucchero goccia

Preparazione

1. 1. Portare il latte a bollore in un pentolino, aggiungere la semola e far cuocere a fuoco basso mescolando costantemente per circa 2 minuti. Togliere poi il pentolo dal fuoco e lasciare riposare coperto per circa 5 minuti.
2. 2. Lavare accuratamente i lamponi. Lavare la menta, asciugarla e staccare le foglie dai gambi.
3. 3. Condire il semolino con zucchero e cannella, versare in ciotole e guarnire con lamponi e menta. Buon appetito!

Valori per porzione

• kcal: 190
• Protein: 7 g · Fett/Fat: 4 g · Carbs: 32 g