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🍰 Insalata fresca di mango con yogurt al miele

211 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. sbuccia il mango e taglia la polpa con cura dal nocciolo.
  2. 2. taglia la polpa del mango a cubetti piccoli.
  3. 3. taglia il melograno a metà.
  4. 4. Batti la buccia con un cucchiaio per staccare i semi.
  5. 5. sciacqua la menta sotto acqua fredda.
  6. 6. Asciuga la menta con un panno da cucina.
  7. 7. stacca le foglie di menta dai gambi.
  8. 8. trita finemente le foglie di menta.
  9. 9. taglia la lime a metà.
  10. 10. spremi il succo della lime.
  11. 11. Metti i cubetti di mango, i semi di melograno e la menta tritata in una ciotola.
  12. 12. aggiungi due cucchiai di succo di lime alla frutta e alla menta.
  13. 13. mescola bene il tutto nella ciotola.
  14. 14. mescola lo yogurt greco in una tazza con il miele.
  15. 15. versalo in piccole ciotole.
  16. 16. aggiungi l'insalata di mango come guarnizione.
  17. 17. Buon appetito!

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