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🥤 Spritz al melograno fruttato
1576 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- melograno 3 pz.
- limone 1 pz.
- zucchero 200 g
- champagne 200 ml
Preparazione
- 1. Taglia i melograni a metà.
- 2. Estrai delicatamente la polpa per ottenere il succo.
- 3. Filtra il succo con un colino fine per rimuovere i semi e le fibre.
- 4. Taglia il limone a metà e spremine il succo.
- 5. Metti 300 millilitri di succo di melograno, tre cucchiai di succo di limone e 200 grammi di zucchero in un pentolino.
- 6. Mescola bene il composto finché lo zucchero non si è sciolto.
- 7. Scalda il liquido a fuoco medio.
- 8. Lascia sobbollire leggermente lo sciroppo per circa cinque minuti.
- 9. Versa lo sciroppo caldo di melograno in una bottiglia con chiusura a scatto.
- 10. Chiudi bene la bottiglia e lascia raffreddare lo sciroppo.
- 11. Aggiungi due o tre cucchiai di sciroppo di melograno raffreddato in un bicchiere.
- 12. Riempi il bicchiere con champagne freddo.
- 13. Servi lo spritz al melograno subito e gustalo.
Valori per porzione
- kcal: 1576
- Protein: 3 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 215 g