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🍰 Crocchette alla vaniglia senza glutine

340 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Prendi il burro dal frigorifero, in modo che si ammorbidisca.
  2. 2. Preriscalda il forno a 200 gradi con aria calda e inferiore.
  3. 3. Metti la farina e 70 grammi di zucchero a velo in una ciotola.
  4. 4. Aggiungi il burro morbido e le nocciole macinate.
  5. 5. Lavora tutti gli ingredienti fino a ottenere un impasto morbido.
  6. 6. Forma dei piccoli cordoncini con l'impasto.
  7. 7. Adagia i cordoncini su una teglia foderata con carta da forno, lasciandoli ben distanziati.
  8. 8. Inforna le crocchette per circa 10 a 12 minuti fino a quando diventano leggermente marroni.
  9. 9. Mescola in una ciotola separata 20 grammi di zucchero a velo con lo zucchero alla vaniglia.
  10. 10. Gira le crocchette ancora calde nello zucchero.
  11. 11. Lascia raffreddare completamente le crocchette.

Valori per porzione