← Tutte le ricette
🥤 Gin Basil Smash
165 kcal · 30 min · 4 porzioni
Cucina gratis con l’app MyFoody →
Ingredienti
- Zucchero 2 cucchiaio
- Acqua 20 ml
- Basilico, fresco 5 g
- Limone 0.5 pezzi
- Cubetti di ghiaccio 100 g
- gin 60 ml
Preparazione
- 1. Portare lo zucchero insieme all'acqua in un pentolino a bollore, finché lo zucchero non si è sciolto completamente. Lasciare poi raffreddare.
- 2. Lavare accuratamente il basilico, scolarlo e separare le foglie dai gambi. Mettere da parte una piccola cima di basilico per la decorazione. Tagliare un limone a metà e spremere il succo.
- 3. In uno shaker per cocktail, schiacciare le foglie di basilico con lo sciroppo di zucchero usando un pestello. Aggiungere poi metà dei cubetti di ghiaccio, 2 cucchiai di succo di limone e il gin, e agitare vigorosamente per circa 1 minuto.
- 4. Riempire un bicchiere con i cubetti di ghiaccio. Filtrare il Gin Basil Smash nel bicchiere. Decorare con la cima di basilico messa da parte e gustare. Salute!
Valori per porzione
- kcal: 165
- Protein: 0 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 12 g