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🍰 Banana Split alla griglia con gelato alla vaniglia

305 kcal · 30 min · 4 porzioni

Banana Split alla griglia con gelato alla vaniglia Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Trita le mandorle grossolanamente.
  2. 2. Metti lo zucchero e l'acqua in una pentola.
  3. 3. Imposta il piano cottura su una potenza bassa.
  4. 4. Lascia che lo zucchero si sciolga lentamente.
  5. 5. Caramella lo zucchero per circa 8-10 minuti, finché non diventa dorato.
  6. 6. Aggiungi le mandorle tritate e il sale marino nella pentola.
  7. 7. Mescola bene le mandorle con il caramello.
  8. 8. Versa il composto direttamente su un foglio di carta da forno.
  9. 9. Lascia raffreddare completamente le mandorle.
  10. 10. Spezza le mandorle caramellate raffreddate in pezzi grossolani.
  11. 11. Preriscalda la griglia.
  12. 12. Taglia la banana con la buccia longitudinalmente a metà.
  13. 13. Unge leggermente le metà di banana con l'olio.
  14. 14. Metti la banana sulla griglia con il lato tagliato verso il basso.
  15. 15. Griglia la banana per circa 3 minuti.
  16. 16. Rimuovi la banana dalla griglia.
  17. 17. Metti la banana su un piatto.
  18. 18. Metti il gelato alla vaniglia sulla banana.
  19. 19. Spargi le mandorle caramellate al sale sopra.
  20. 20. Servi il banana split alla griglia.

Valori per porzione