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🍽️ Spiedini di gamberi alla griglia con insalata asiatica di cetrioli

149 kcal · 30 min · 4 porzioni

Spiedini di gamberi alla griglia con insalata asiatica di cetrioli Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Lava accuratamente i cetriolini e taglia le estremità dure.
  2. 2. Metti i cetrioli in una piccola pentola e schiacciali leggermente fino a farli crepare.
  3. 3. Taglia i cetrioli crepati in pezzi grossolani.
  4. 4. Metti i pezzi di cetriolo in una ciotola.
  5. 5. Aggiungi 1 cucchiaino di olio, 2 cucchiaini di salsa di soia, zucchero di canna e peperoncino.
  6. 6. Mescola il tutto bene per preparare l'insalata asiatica di cetrioli.
  7. 7. Assaggia l'insalata e regola il sapore con altre spezie se necessario.
  8. 8. Preriscalda la tua griglia.
  9. 9. Metti gli spiedini di gamberi sulla griglia calda.
  10. 10. Griglia gli spiedini per circa 4 minuti, fino a quando non sono dorati.
  11. 11. Servi gli spiedini di gamberi alla griglia insieme all'insalata asiatica di cetrioli.

Valori per porzione