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🍽️ Baguette alle erbe con ripieno

303 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• Prosciutto di Parma 100 g
• Cipolle, rosse 1 pz.
• Pomodori del tipo grappolo 2 pz.
• Timo, fresco 10 g
• Mozzarella 1 pz.
• Baguette 3 pz.

Preparazione

1. 1. Preriscalda il forno a 200 gradi ventilato.
2. 2. Sbriciola il prosciutto di Parma in pezzi grossolani.
3. 3. Pela la cipolla e tagliala in anelli sottili.
4. 4. Lava i pomodori e tagliali a fette.
5. 5. Lava il timo e asciugalo tamponando.
6. 6. Sfilaccia le foglie di timo dai gambi.
7. 7. Lascia sgocciolare la mozzarella.
8. 8. Taglia la mozzarella a fette sottili.
9. 9. Taglia i baguette a intervalli di circa 2 cm.
10. 10. Non tagliare completamente, in modo che il pane resti unito.
11. 11. Riempi gli incisioni con gli ingredienti preparati.
12. 12. Metti i baguette su una teglia foderata con carta da forno.
13. 13. Inforna i baguette per ca. 10 minuti nel forno.
14. 14. Toglili quando sono dorati.

Valori per porzione

• kcal: 303
• Protein: 18 g · Fett/Fat: 13 g · Carbs: 31 g