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🍽️ Datteri avvolti nel bacon con mandorla al centro
198 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- Olio d'oliva 1 cucchiaio
- Mandorle, intere 25 g
- Sale Pizzico
- Pepe, macinato nero Pizzico
- Paprika, dolce Pizzico
- Bacon 12 fette
- Datteri morbidi, essiccati e denocciolati 24 pz.
Preparazione
- 1. Scalda un cucchiaio di olio in una padella a fuoco medio.
- 2. Tosta le mandorle per circa due minuti nella padella.
- 3. Trasferisci le mandorle tostate in una ciotola.
- 4. Condisci le mandorle con sale, pepe e paprika.
- 5. Lascia raffreddare completamente le mandorle condite.
- 6. Taglia le fette di bacon a metà.
- 7. Riempi ogni dattero con una mandorla tostata.
- 8. Avvolgi mezza fetta di bacon attorno a ogni dattero ripieno.
- 9. Rimetti i datteri preparati nella padella calda.
- 10. Friggi i datteri per circa due minuti a fuoco medio da tutti i lati.
- 11. Asciuga i datteri su carta da cucina per assorbire l'olio in eccesso.
- 12. Servi i datteri caldi.
Valori per porzione
- kcal: 198
- Protein: 7 g · Fett/Fat: 14 g · Carbs: 14 g