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🍳 Sandwich di pollame con maionese all'avocado

496 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• Avocado 1 pezzi
• Mele rosse 1 pezzi
• Romana mini 1 pezzi
• Maionese 6 cucchiaio
• Sale q.b.
• Pepe nero macinato q.b.
• Pane per toast 8 fette
• Fesa di tacchino 8 fette

Preparazione

1. 1. Taglia l'avocado a metà, rimuovi il nocciolo e separa la polpa dalla buccia con un cucchiaio. Taglia la polpa a piccoli cubetti. Lava la mela, tagliala a quarti, rimuovi il torsolo e tagliala a cubetti. Stacca 4 foglie di insalata, lavale accuratamente e scuotile per asciugarle.
2. 2. In una ciotola mescola bene la maionese con l'avocado e la mela. Condisci con sale e pepe.
3. 3. Tosta le fette di toast a piacere e spalma la maionese all'avocado. Su 4 fette posiziona una foglia di insalata e una fetta di fesa di tacchino. Copri con le restanti 4 fette di toast, taglia a diagonale e servi. Buon appetito!

Valori per porzione

• kcal: 496
• Protein: 21 g · Fett/Fat: 27 g · Carbs: 41 g