← Tutte le ricette

🍽️ Gratin di verdure e Halloumi al forno

450 kcal · 30 min · 4 porzioni

Gratin di verdure e Halloumi al forno Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Preriscalda il forno a 200 gradi in modalità statica.
  2. 2. Metti le olive in un colino e lasciale scolare bene.
  3. 3. Lava accuratamente il peperone.
  4. 4. Rimuovi il picciolo e i semi dal peperone.
  5. 5. Taglia il peperone a strisce larghe circa 1 centimetro.
  6. 6. Lava i pomodorini ciliegino.
  7. 7. Taglia i pomodorini ciliegino a metà.
  8. 8. Pulisci la zucchina e la melanzana.
  9. 9. Taglia le estremità di zucchina e melanzana.
  10. 10. Taglia la zucchina e la melanzana a cubetti di 2 centimetri.
  11. 11. Taglia la cipolla a metà.
  12. 12. Pela le metà di cipolla.
  13. 13. Taglia la cipolla a cubetti grossolani.
  14. 14. Sciacqua il rosmarino e il timo.
  15. 15. Asciuga bene le erbe aromatiche.
  16. 16. Asciuga il Halloumi con un panno da cucina.
  17. 17. Taglia il Halloumi a fette spesse 1 centimetro.
  18. 18. Metti le verdure preparate e le erbe in una pirofila per gratin.
  19. 19. Aggiungi 5 cucchiai di olio d'oliva.
  20. 20. Aggiungi 1 cucchiaino di miele.
  21. 21. Mescola il tutto bene insieme.
  22. 22. Condisci il composto con il sale.
  23. 23. Condisci il composto con il pepe.
  24. 24. Distribuisci le fette di Halloumi in modo uniforme sulle verdure.
  25. 25. Inforna la pirofila per 20 fino a 25 minuti.
  26. 26. Mentre il piatto cuoce, lava il basilico.
  27. 27. Asciuga bene il basilico.
  28. 28. Sgocciola le foglie dai gambi del basilico.
  29. 29. Taglia grossolanamente le foglie di basilico.
  30. 30. Togli con cura la pirofila dal forno.
  31. 31. Spargi il basilico tritato sopra il gratin.
  32. 32. Servi il piatto subito.

Valori per porzione