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🍳 Wrapp croccanti di bacon, pomodori e uovo in camicia

552 kcal · 30 min · 4 porzioni

Wrapp croccanti di bacon, pomodori e uovo in camicia Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Lava i pomodori accuratamente sotto acqua corrente.
  2. 2. Taglia i pomodori in 8 fette dello stesso spessore.
  3. 3. Sciacqua il prezzemolo e asciugalo tamponandolo con un panno da cucina.
  4. 4. Sfila le foglie di prezzemolo dai gambi e tritale finemente.
  5. 5. Metti il prezzemolo tritato in una ciotola piccola.
  6. 6. Mescola il prezzemolo con il formaggio spalmabile.
  7. 7. Condisci la miscela di formaggio e prezzemolo con sale e pepe a gusto.
  8. 8. Scalda una padella a fuoco alto.
  9. 9. Friggi il bacon nella padella calda per circa 2 minuti fino a renderlo croccante.
  10. 10. Rimuovi il bacon dalla padella e mettilo su un piatto.
  11. 11. Metti le fette di pomodoro nel grasso rimasto nella padella.
  12. 12. Friggi i pomodori per circa 1 minuto per lato.
  13. 13. Condisci i pomodori rosolati con sale e pepe.
  14. 14. Rompi un uovo e mettilo direttamente su una delle fette di pomodoro.
  15. 15. Friggi l'uovo finché l'albume è sodo e il tuorlo rimane liquido (uovo in camicia).
  16. 16. Ripeti i passaggi 14 e 15 per le restanti fette di pomodoro e uova.
  17. 17. Scalda i wrapp nella stessa padella o in un'altra padella, finché sono caldi.
  18. 18. Spalma uniformemente i wrapp caldi con la miscela di formaggio e prezzemolo.
  19. 19. Metti le strisce di bacon croccante sui wrapp spalmati.
  20. 20. Metti i pomodori con l'uovo in camicia sopra il bacon.
  21. 21. Servi i wrapp subito e buon appetito!

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