🍳 Ciotola di Porridge per Colazione

Name: Ciotola di Porridge per Colazione
Total time: 30 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: oat flakes, fine 160 g; salt pinch; milk 800 ml; honey 2 tbsp; cinnamon 0.5 tsp; hazelnut kernels, whole 4 tbsp; raspberries, fresh 150 g; blueberries, fresh 150 g; bananas 2 pcs.

395 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

oat flakes, fine 160 g
salt pinch
milk 800 ml
honey 2 tbsp
cinnamon 0.5 tsp
hazelnut kernels, whole 4 tbsp
raspberries, fresh 150 g
blueberries, fresh 150 g
bananas 2 pcs.

Preparazione

1. Per il porridge, unisci i fiocchi d'avena e un pizzico di sale in una pentola con il latte. Cuoci a fuoco medio per circa 5 minuti, finché il latte non è stato completamente assorbito. Aggiungi 1 cucchiaio di miele e cannella per insaporire.
2. Riscalda una padella senza grassi a temperatura media. Tosta le nocciole per circa 2 minuti e poi tritale grossolanamente.
3. Lava accuratamente i lamponi e i mirtilli e lasciali scolare bene.
4. Sbuccia le banane e tagliale a fette sottili in diagonale.
5. Distribuisci uniformemente il porridge alla cannella nelle ciotole. Guarnisci con fette di banana, nocciole e mirtilli e servi la ciotola per colazione. Buon appetito!

Valori per porzione

kcal: 395
Protein: 12 g · Fett/Fat: 14 g · Carbs: 58 g