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🍰 Basi di muesli al burro d'arachidi con topping di yogurt e banana congelato

186 kcal · 30 min · 4 porzioni

Basi di muesli al burro d'arachidi con topping di yogurt e banana congelato Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Scalda il burro d'arachidi e il miele insieme in una piccola pentola a fuoco basso, finché non diventano liquidi.
  2. 2. Trita le arachidi grossolanamente.
  3. 3. Mescola le arachidi tritate e il muesli nel mix caldo di burro d'arachidi e miele.
  4. 4. Fodera una teglia per muffin con gli stampini di carta.
  5. 5. Distribuisci il mix di burro d'arachidi e muesli uniformemente negli stampini.
  6. 6. Premi il mix in ogni stampino con il fondo di un bicchiere, per formare una base compatta.
  7. 7. Metti da parte la teglia per muffin mentre prepari il ripieno.
  8. 8. Frulla le banane mature fino a renderle fini.
  9. 9. Mescola il purè di banana con il succo di limone, l'estratto di vaniglia e lo yogurt fino a ottenere una crema liscia.
  10. 10. Versa la crema di yogurt e banana sulle basi di arachidi preparate negli stampini.
  11. 11. Cospargi le gocce di cioccolato sulla crema.
  12. 12. Metti i muffin nel congelatore e congela per almeno 3 ore.

Valori per porzione